Я все вспомнила! Первые я варила трюфели по-совеццки, те, что с какао и сухим молоком. А вторые стандартно, сливки+шоколад+кусочек масла. Видимо, я написала, что чОрный-чорный шоколад взяла, а ты поняла, что сотку. Ну, в любом случае, трюфели и наши, и ваши хороши))
А я помню, как ты писала, что сварила, мною вдохновленная - задираю нос срочно))