Жизнь - череда чудес

Клубника-сгущенка-жирные сливки (33-38%, какие там у вас в магазинах водятся). Стандартные пропорции: 300 мл ягоды-полбанки сгущенки - 250 гр сливок, но, как по мне, лучше исходить из количества клубники и пробовать на вкус. Клубнику промыть, ободрать корешки и блендером ее вжик. Ну или подавить толкушкой какой. Измельчать лучше не слишком тщательно, пусть кусочки остаются. В эту массу вливать сгущенку, размешивая и пробуя на сладость. Тут сложная задача - не слишком пробами увлекаться) Эту смесь отправить в морозилку где-то на полчаса. Холодные сливки взбить и соединить с клубнично-сгущеночной штукой. Перемешать, отправить снова в морозилку, примерно раз в полчаса перемешивать ложкой или делать вжик блендером. Я готовила мороженое вечером, поэтому раза три перемешала и спать ушла, а если днем, то можно и больше перемешиваний, но опять же, в процессе постараться не увлечься пробами, чтобы что-то ж дожило до готовности) А можно и забить на эти промежуточные перемешивания, а сразу морозить до упора.