Еда – это любовь

[elis_27]

Лифты починили! И я сегодня наконец гуляла с нашей обычной коляской, без предварительных спусков и подъемов пешкарусом с 9 этажа. Минималист из меня в этом смысле хреновый, легкая прогулочная коляска совершенно не впечатляет, она неудобная, в нее ничего не помещается, в ней малому тесно, ноги на бампер вывалить не получается)) Но хорошо, что Ленка с Вовой ее нам привезли еще в мою беременность, в таких случаях она, конечно, спасение. Но как основная – ни-ни.
«Вся эта кухня» прекрасна! Вчера пока Тимку укладывала, дочитала главу про завтраки и побежала срочно и немедленно сооружать на утро рулеты из теста фило. Обнаружила, что давно размороженное фило мое пропало, а я ж уже сыр-мясо-помидоры нарезала. Соорудила быстро заливной пирог, между мясоедами и не мясоедами проложила поверх него дорожку тыквенными семечками))
Я хочу сказать, что приготовить поесть и кормить – это одно из очень-преочень вдохновляющих дел для меня. Утром – скорее необходимость, поэтому люблю завтраки с вечера готовить. В недавнее мое очень-поплохение увидела в ленте джем из клубники с киви и поняла, что срочно хочу приготовить, пусть мне скорее похорошеет! И в токсикоз, помню, когда уже в состоянии была ленту читать, мечтала, что вот бы хотя бы готовить все эти пироги-кобблеры-джемы, пусть я это не смогу есть, пусть хотя бы смогу готовить. Клубнику щаз сахаром таки засыплю, кстати, и джем будет.
В анонсах про книжку многие писали, что вдруг даже их, таких ненавистников готовки, эта книжка спасет. Я очень люблю готовить, но и мне она отлично зашла. Эээ, на всякий случай, не стоит ее воспринимать чисто как кулинарную. Вдруг кто совсем не в теме)
Вот еще про еду, раз уж в теме заявлено. Я очень люблю «всю эту кухню» во всех смыслах. При этом уже несколько лет совершенно не понимаю, как даже технически возможно, к примеру, в пресловутую новогоднюю ночь или в любое другое время обожраться. Ну, технически не понимаю, но память говорит, шо раньше я умела. Думаю тогда и с любовью к этому было куда печальнее. Емае, знали б вы, как я щаз близка к тому, чтобы заявить че-то типа «так вот в чем разница между любовью и зависимостью». Не заявлю, надо ж знать меру, но, мож, и правда в этом) Кстати, Звезда давно мне какие-то штуки начала объяснять в формате «допустим, ты печешь пирог».
Так вот же ж, про пожрать. Знаете, я в непреходящем восторге от того, что праздники у нас сейчас не означают наготовить три ведра еды. К примеру, на 8 марта вообще муж отправился в «Сырное королевство» и за вином, а чизкейк накануне таки приготовила я, я это лучше всех него умею. Полагаю, что тут еще дело в том, что мы таки живем далеченько от всех родственников, наверное, когда волей-неволей все собираются на праздники, то будешь наготавливать все эти ведра, бо как иначе. А у нас вроде почти постоянно «надо че-то приготовить» в обычное время, а в праздники – опять же в сравнении с памятью о – мало готовлю. В общем, тоже примерно как в книжках любимого автора – вроде они там все постоянно жрут, а в то же время большая разница с тем миром, где – блин, да где тоже постоянно жрут, но не так) Короче, в одном случае еда – это любовь, а в другом – а черт его знает, когда-то оно тоже задумывалось как она, но трансформировалось в тоску зеленую какую-то.
А завершить всё это апоговорение хочу вот чем. А расскажите, кто в инсте есть, как там оно? Я даже завела ее, чтобы одного детского массажиста читать-смотреть регулярно, но кроме него, никого там пока не добавила, ну и себе аккаунт никак не обустроила. Бо в жж я писать всяко буду, «он мой, оно мое, она моя» и всё такое. Но вот думаю, вдруг есть места не такие противные, как фб, потому что там у меня таки туго идет апоговорить про всякое важное, но не такие молчаливые, как жж. А то в моем топовом, хахаха, журнальчиге, мы тут с несколькими клевыми человеками общаемся, вот и всё живое-общение. Впрочем, самое главное общение таки в жж, один из результатов оного вон бегает и пищит) Но вдруг мне больше поговорений захочется, так что расскажите, плиз, про инсту.

Comments

[sunnika.livejournal.com]

У меня с готовкой обычно так, что вот есть большое количество свободного времени и я при этом не упаханная - тогда да, тогда могу прочитать, загореться, побежать готовить, побежать за недостающими продуктами для какого-то интересного рецепта. А по умолчанию я скорее устала и сил+желания не особо, поэтому почти не готовлю. Но зато в той же работе прогресс, не получается все и сразу тянуть на высоких оборотах, надо что-то основное выбирать, одно-два.
Инста есть у меня, туда котиков пощщу, картинки по сладостям пачками, каруселью до 10 картинок в одной, чтобы не засорять однотипным ленту. Ну и нечастые прогулки, редкие путешествия, всякое по мелочи и проходя мимо - тоже могу запостить.
Какие-то специализированные блоги не читаю, они слишком часто и много пишут, с десяток-другой инста-блогов - и у меня лента рвется от постов и не хватает времени на то, чтобы все посмотреть. Вот по кулинарным штукам там тоже полным полно и красот, и рецептов, и авторы книг\своих сайтов\блогов там тоже постят-пишут, но на них подписываться сил нет у меня)
У многих, на кого подписана, акк закрытый, т.е. содержимое видят только те, кому разрешили. У таких товарищей много семейно-бытового, ближе к личному бложику, по-домашнему, поэтому и закрывают, чтобы не на весь инет светить своей личной жизнью. У многих других все открыто, личного в меру, ну или по теме - только из путешествий постят пачками, котиков+еду (я домашне-приготовленное, кстати, люблю смотреть в инсте у тех, на кого подписана из знакомых, потому что не выхолощенные в фотошопе снимки десятками подряд, которыми грешат кулинарные блоги), по части хобби тоже постят вот.

[elis_27]

Спасибо! Ну, если я решусь на инсту, она закрытая тоже будет, чтобы всякое домашнее постить.
они слишком часто и много пишут - вот это и пугает) я по себе сужу, если б инста, постиков пять под фоточками в день строчила бы) Муж смеется, что его скайп-вайбер - мой инстаграм сейчас. А если завести акк, да надружиться, да наподписывться, да каждый в таких количествах будет постить)) Ржу)
Про готовку - тоже так люблю, но часто бывает и наоборот: когда я совсем ухайдоканная, и грустная, и унылая, могу запереться в кухне, врубить себе тихонько музыку в крайнем случае, и ваять торт. Ну и, конечно, помимо вопросов моего вдохновения, еще пожрать надо просто готовить) Это не так интересно, зато регулярно)))

[djah-ejik.livejournal.com]

В инстаграме есть совершенно прекрасный Небель с аккаунтом про гуляние по городам и еду, и с деточками. Вот там не только фото, но и тексты есть. Ты же в жж ее читаешь? Вот в инстаграме она постоянно, а в жж мало.
Но инстаграм всё же не общательный в ламповом смысле, каких-то дискуссий там ждать не стоит, но комментировать можно. Или может я не приспособилась к тому, чтобы там что-то вдумчиво писать. Но скорее первое - он для меня не про поболтать.
Я туда просто выпускаю фото в мир, оказалось, кто-то меня там зырит и радуется этому.

В инсте очень тупо устроенная лента. Показывает кого хочет, сцуко. Поэтому я на него забила частично и захожу иногда позырить нескольких челов. Увы, наследие тупого фб. :(

Неожиданно обросла каналами, которые читаю, в телеграме! Но это формат read only, чаты в телеграм - отдельная тема, у меня есть несколько очень радующих настоящим живым общением.

Для "апоговорить" у меня с прошлой осени прям светится во все стороны спейстайм. Там хорошо и люди удивительные, без преувеличений.
То, что я в свой жж не напишу и как бы незачем, могу с удовольствием рассказать там, потому что игра (и мне для апоговорить контакт нужен). Потому что тема задает направление мысли, наличие сроков дисциплинирует.
Но и не это главное. Люди и атмосфера, которую там участвующие создают.

[elis_27]

О, а я почему-то считала, что в инсте не так с лентой.
Небеля читаю, ага. Если б я завела инсту, то, собсна, тоже было бы дети во всех проявлениях, как мы шляемся, смотрите че я приготовила, где гуляем, смотрите удачная моя фотка)
Кстати, может, про путешествия и стоит так, потому что иначе почти ничего и не рассказываем про них.
Спейстайм отличный, да. Как место для себя апоговорительное я его почему-то не воспринимаю, а читать здорово очень!
Телеграм не пробовала никак. Просто почитать я изредка в фб хожу, и там куча нового у народа оказывается)

[zendala.livejournal.com]

Совершенно согласна, что еда это любовь!
У меня сейчас до смешного доходит ))) Готовлю мало вообще, по причине отсутствия тех, кто наготовленное съедает. Но иногда бывают гости. И если это гости любимые - мне сразу хочется что-то интересное для них приготовить. А если кто попало вдруг заявится, то мне в лом даже чаю нормального заварить, приходится себя напрягать ))))

[elis_27]

ахаха, про чай класс))
Я еще вспоминала, как ты с какими-то подругами отдыхать ездила и мучилась, потому как они круглосуточно ели в огромных количествах)))

[zendala.livejournal.com]

Да! Там не так много ели, как в ресторанах сидели подолгу - ресторан считался культурным мероприятнием в путешествии. Это было жуть! Мне ресторан - быстренько поесть и дальше жить, в настоящем мире ))))

[alltigra]

подпишусь про любовь))

я тут потихоньку развращаю свою маму, между прочим)) Этот человек почти всю свою жизнь (мою - так точно) - у плиты отстаивает по неск часов, потому что семья. А потом переедает, потому что выбросить жалко.

Слушай, даже в этом возрасте, оказывается, можно что-то менять. Трудно - так и я не все изменения прям сразу оп, и готово. А мама мне недавно - представляешь, как здорово, когда целый день готовить не надо! - Я грю - ага))) Очень))

Тогда и с любовью как-то понятнее.

Инсту я забросила давно, как-то жж таки удобнее и вообще. Хотя в инсте у меня картинок, конечно. было много. Да и кого-то там читала - но вот сейчас туда не лежит и не стоит ничего))

[elis_27]

С мамой ты круто!)
Про инсту - вас понял)

[7chocolat.livejournal.com]

Про тыквенную дорожку замечательно, прямо палочка-выручалочка )

[elis_27]

лайфхак) мне часто приходится выискивать способы, чтобы и всех накормить по предпочтениям, и трудозатраты минимизировать)